虾姑做法大全家常(潮州特色菜“金银蒜腌虾姑”)
2025-02-12 02:33:52
潮汕用来搭配粥的各式杂咸(小菜)很有名,例如橄榄菜、鱼饭、菜脯、咸菜、麻叶、橄榄醦.......数也数不完,没有具体计算过,如若要说个大概,至少也上百种。 在这么多的杂咸中,腌海鲜河鲜,占着很重要的位置,有腌蟹、腌蟹蚶、腌蟛蜞,腌虾姑(潮汕话,就是濑尿虾)等。腌海鲜河鲜,在潮汕地区的地位就如同中原地
葱头的做法大全(教你做下饭小菜,鲜香味美)
2025-02-12 00:05:00
最近的天气真的好热,弄的也没有胃口了,今天就用洋葱和鸡蛋,做一个开胃的家常菜,虽然看似简单,但是口感却特别的好,还有开胃的作用,做法也非常的简单,一看就会,下面看看是怎么做的吧。1、首先把洋葱处理一下,把外面的皮剥掉,然后对半切开放在水中浸泡一会之后,再放在案板上切,这样可以防止在切的时候辣眼睛,把
炒辣子鸡简单的家常做法(教你做麻辣鲜香的辣子鸡)
2025-02-11 06:29:47
·做辣子鸡要选用鸡翅中,先从中间破开,一分为二,然后再把它改刀切成小块。·切好后装入碗中,加入1勺盐、1勺胡椒粉、1勺料酒、1勺生抽和1把红薯淀粉,然后用手抓拌均匀,腌制15分钟让鸡肉充分的入味。·趁腌制鸡肉的时间准备一些配料,生姜切成片,一把大蒜切成蒜末,另外再准备一点葱段和蒜末以及一把花椒备用。
红烧桂鱼的家常做法大全,鱼肉鲜嫩可口一点都不臭
2025-02-11 04:55:07
淡水鱼中味道较好的鱼有很多,其中有一种鱼令人印象深刻。原因除了因为其肉质鲜美外还有一个,那就是这种鱼售价很高一斤要卖几十元。人们也戏称这种鱼为贵鱼,它便是我们今天的主角桂鱼,学名鳜鱼。桂鱼肉质鲜美营养丰富,通常被买来做红烧桂鱼。我在原有红烧的基础上做了一些改进,在焖煮的时候加入100克青笋让鱼肉保持
四寸蛋糕制作(芒果慕斯蛋糕(超详细步骤))
2025-02-11 03:23:19
这个菜谱不怎么讲究,随便一个碗都可以做,芒果时节,1斤小台芒才5元,清甜的口感,果香浓郁(挑颗粒饱满,皮带点红的。)奥利奥饼干本来就很好吃,混黄油更香,所以,这是跟做成功率极高的一份蛋糕。(淡奶油又又又贵了,已经吃不起,这个菜谱直接用纯牛奶。) ❤️一个四寸慕斯蛋糕的量,可以自己选择喜欢的装饰❤️用
大米排骨怎么做好吃的步骤(教你超过瘾的吃法营养又解馋)
2025-02-11 02:15:38
大米是我们每天最常吃的主食之一,可以用来煮饭,也可以用来煲粥,或者做成米糊、大米糕等主食,大米的做法十分多样,每一样都非常好吃,做法也非常简单快捷。大米的营养非常丰富,富含我们身体所需的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、多种维生素、赖氨酸等营养成分,在我国南方地区,米饭是每天一日三餐都不可缺少
香辣梭子蟹的家常做法教程,香辣过瘾,贼好吃!
2025-02-11 01:14:37
【青椒炒梭子蟹】食材:梭子蟹,青椒,小米椒,生姜,大蒜,蒸鱼豉油,食盐,食用油做法:1、用刷子把梭子蟹洗干净, 去掉内脏。中间切一半,用姜、料酒、盐腌制一下,然后裹上淀粉,放到油锅里面炸就好了2、 把青椒,小米椒清洗干净,切成圈,生姜,大蒜也一并切好待用。3、热锅凉油, 放生姜,大蒜煸炒出香味,再倒
胡子鱼的家常做法大全(家常菜之清蒸胡子鲶)
2025-02-10 15:36:39
家常菜之清蒸胡子鲶,嫩滑可口,营养丰富,特别适合老人孩子食用胡子鲶,别名塘鲺鱼,塘角鱼。称为胡子鲶,皆因该鱼嘴旁边长有触须,很像胡子,故名。叫塘角鱼是因为鱼身靠近头部处长有一对硬角,十分尖锐,属于自为武器。小时候,我经常跟外公一起去钓塘角鱼,这种鱼有个习性,就是喜欢在夜间觅食,而且是集体活动。也就是
椰子鸡的做法是什么(椰子鸡家常做法,汤汁清甜,鸡肉脆嫩)
2025-02-10 14:32:43
【椰子鸡】食材:椰子1个,三黄鸡半只,红枣2颗,枸杞适量。【步骤】1、鸡剁块,跟清水一起入锅,煮开后关火,捞出清洗干净备用。2、买来的椰子先用刀将尖尖的那一头外层的软皮切掉,然后用刀背转着圈敲打,很快椰子壳就会出现裂缝,沿着裂缝就能轻松撬开啦!1分钟开椰子技能学会了吗3、将椰子的椰汁倒出来,将果肉挖
普通玉米做爆米花步骤(教你做出美味的爆米花)
2025-02-10 12:11:48
爆米花是令人惊喜的零食,如孩子的生日宴会或家庭聚会上,准备一大盆爆米花,很有气氛的!爆米花随处可见,电影院,蛋糕房,街边等等都有卖的。这些地方的爆米花在加工时,为了让爆米花的味道更诱人,加入了人造奶油和香精,还有色素,对身体非常不好。街头转炉式爆锅含有铅,更不健康。其实在家可以自己做爆米花,吃多少做