油豆腐怎么做好吃又简单的做法（油豆腐这样做才叫香，连汤汁都泡饭了）

【所需食材】

油豆腐、韭菜、肉末、蒜、红辣椒，生抽、蚝油、盐、糖、水、食用油

【具体做法】

1、从市场豆腐摊买的油豆腐，对半剪开，这样更入味。

2、锅中放入肉末煸炒变色，放入蒜末、红辣椒炒出香味。加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺盐、1勺糖、1碗水，大火烧开。

3、放入油豆腐小火煮3分钟，让豆腐充分的吸收汤汁的味道。

4、最后再放入韭菜段，这样可以提一点鲜，翻炒至韭菜断生，大概半分钟左右，即可出锅装盘。

好吃又下饭的韭菜炒油豆腐就做好了，是不是非常的简单呢，几分钟就搞定了。从没下过厨的朋友，也能很轻松的做出来好吃的一盘炒油豆腐，想失败都难。

油豆腐咬一口满满的都是汤汁，还有韭菜的鲜香味，还有一点微辣，下酒下饭堪称第一名了，真是天天吃都不腻。看着是不是也非常的有食欲的呢？有红有绿有黄，很好看。简单营养又好吃，爱吃豆制品的朋友可以试一下哦。