芝士榴莲饼的做法（配方比例告诉你）

世界上最治愈的东西，第一是美食，第二才是文字。

榴莲芝士饼不用买，在家就能做，配方比例告诉你，比买的好吃

最近火爆网络的榴莲芝士饼，榴莲控的都不能错过，她们都抱怨说在外面买的根本吃不过瘾，一个小小个就要38元，榴莲肉少不说，而且还特别小个，这样没吃几口就没了，根本不解馋。

其实网红榴莲芝士饼不一买，自己在家就可以做，不仅做法简单，而且榴莲肉十足，一口咬下去都是满满的榴莲肉，吃起来特别过瘾，那么，下面就把配方比例告诉你，做出来比买的还好吃。

【榴莲芝士饼】

食材:面粉200克，纯牛奶110克，黄油15克，盐2克，芝士片100克，榴莲肉400克，鸡蛋黄2个。

做法:

1、把面粉、纯牛奶、黄油、盐倒入面包机中，按和面程序和20分钟。

2、和面时间把榴莲肉压成榴莲泥。

3、和面程序结束，取出来揉成光滑面团，然后用切刀分成两份。

4、把面团用擀面杖擀成厚薄合适的薄片。

5、放入适量的榴莲肉，喜欢多点榴莲肉可以多放，再把芝士片撕成小片铺在榴莲肉上。

6、然后像包子那样捏起来收口，再翻过来用手轻轻压扁。

7、放入带有油纸的烤盘内，刷上一层厚厚的蛋黄液，刷得越厚靠出来越好看。

8、把面饼放入烤箱内，200度烤20分钟，烤好230度再烤10分钟，烤好的榴莲饼膨胀起来，表面金黄焦焦的，满屋子都是香喷喷的榴莲味就烤好了。

小提示:

1、有芝士碎可以用芝士碎，我家里只有芝士片就可以用芝士片。

2、有的人用食用油，其实用黄油做出来的味道更香。

3、直接刷好鸡蛋液就烤会更好，不用烤烤再取出来刷蛋液。

4、每个烤箱的温度都不一样，温度高低还是要根据自己家里的烤箱而调试即可。