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韶关特产是什么

100次浏览     发布时间:2024-09-02 10:47:39    

吃是一个恒久不变的话题,从古至今,诞生的吃的可以说是数不胜数。真的认真来聊的话那真的是聊几天都聊不完。那么,今天,我们就来聊聊广东韶关的特产!

韶关地处广东北方,我们一般称之为粤北山区。它的海拔较珠三角地区要高,所以饮食方面与之会有很大的区别。

韶关地区的人偏重口一些,比较喜欢吃辣的,但是下面这些韶关特产也必须安利给你哦!

1、九峰黄金奈李

九峰因为环境适宜,是一个很好种奈李的地方,于是便诞生了九峰的黄金奈李。这个李子皮薄,肉多,汁水丰盈,核十分的小,口感细密,绵甜无比,每年的秋季,就是奈李成熟的季节。大家可以去试试喔!


2、北乡马蹄

哈哈,大家都知道马蹄好吃。那么我问你们一个问题:马蹄是长在土表面的还是土下面的?评论区告诉我哦。北乡马蹄,皮薄个大、口感爽脆、汁水对、甜度适宜。是一种甜但又不至于齁甜的感觉。可以生吃,也可以用来做菜喔!

3、张溪香芋

肯定有人会说,为什么香芋也算特产呢?这是因为粤北地区有一道十分有名的名菜:香芋扣肉。而其中的香芋,便是这张溪香芋了。这种香芋口感绵密、芋香十足,而且纤维分明,做扣肉的时候,它会吸收猪肉中多余的油份,肉香芋头香混杂在一起。一个字:香!



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